Качество диеты для плоского живота имеет большее значение, чем калории

Абдоминальное ожирение опасно для здоровья; то, что вы едите, влияет на то, где откладывается жир

Большой живот более вреден, чем лишняя набивка в бедрах, бедрах или под кожей. Жир в органах брюшной полости и вокруг них активен метаболически и действует как эндокринная железа, вызывая инсулинорезистентность, скачки сахара в крови и препятствуя метаболизму жиров. Но можем ли мы выбрать, где хранить жир?
Большой выпуклый живот раньше назывался пивным животом, но сахарный живот более подходит. Многочисленные исследования показывают, что сахар, особенно в напитках, увеличивает накопление жира в наихудших участках нашей анатомии.

Как показало исследование Калифорнийского университета в Дэвисе, чрезмерное потребление фруктозы – например, употребление 25 процентов ежедневных калорий с фруктозой в течение 10 недель – увеличивает уровень триглицеридов и холестерина, вызывает инсулинорезистентность и накопление жира на животе. Другое исследование показало, что даже умеренное потребление сладких напитков (1 банка газировки в день в течение 3 недель) приводит к увеличению жира на животе, повышению уровня глюкозы и маркеров воспаления, а также к аномальному профилю липидов. Исследование, проведенное в журнале Obesity с участием 800 человек, показало, что сладкие напитки связаны со значительным увеличением жира на животе и более широкой талией. И исследование, в котором людям с избыточным весом предписывалось пить колу, обезжиренное молоко, диетическую колу или воду в течение 6 месяцев при неизменном общем количестве калорий, обнаружило, что печень и брюшной жир значительно увеличились в группе обычных газированных напитков, в то время как в других группах он оставался неизменным.
Добавленные сахара, вероятно, являются виновниками чрезмерного количества жира в печени и брюшной полости, но есть ли продукты, которые способствуют его снижению?

Растительные диеты и жир на животе

Новое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, пытается выяснить, влияют ли растительные диеты на распределение жира.
В исследование были включены почти 600 пожилых людей – средний возраст составил 62 года. Их диета оценивалась с помощью утвержденного вопросника, и, кроме того, растительные продукты оценивались на предмет их полезности. Например, к здоровой растительной пище относились фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, цельнозерновые продукты, оливковое масло и т. Д. К менее здоровым растительным продуктам относились сладости и десерты, очищенные зерна и подслащенные напитки. Продукты животного происхождения включали мясо, молоко и яйца.
Жировые отложения оценивались с помощью МРТ, в ходе которой изучался жир вокруг органов брюшной полости, а также жир под кожей. Результаты исследования скорректированы с учетом возраста, пола, ИМТ, образования, курения, алкоголя и физических упражнений, а также основных заболеваний.
В целом, люди, употребляющие больше растительной пищи и меньшее количество продуктов животного происхождения, были худее, у них был немного более низкий ИМТ, меньше жира как под кожей, так и вокруг органов брюшной полости, а также были более низкие показатели Жировая болезнь печени, чем те, у которых ниже растительный индекс.
Но для того же уровня избыточного веса и ожирения распределение жира не было связано с соблюдением растительной пищи в целом – только здоровая растительная диета была связана с более низкими шансами на абдоминальный жир после поправки на ИМТ, то есть При одинаковом ИМТ у людей, придерживающихся здоровой растительной диеты, было меньше жира в опасных местах – брюшной полости.
Эти выводы подтверждаются несколькими другими исследованиями:
В исследовании Circulation изучалось влияние двух диет для похудения – диеты с низким содержанием жиров и средиземноморской диеты, богатой ненасыщенными жирами и низким содержанием простых углеводов, на жировые отложения. За 278 участниками наблюдали в течение 18 месяцев, и, помимо измерения веса и окружности талии, использовалась МРТ всего тела, чтобы измерить количество жира вокруг всех внутренних органов. Хотя обе группы потеряли примерно одинаковое количество веса, группа, придерживавшаяся средиземноморской диеты, потеряла больше абдоминального жира, больше жира в печени и больше жира в области сердца и поджелудочной железы. Потеря этой печени и глубокого внутрибрюшного жира улучшила липидный профиль участников и чувствительность к инсулину.
Другое недавнее исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, посвященное изучению диет 6671 человека в возрасте 45–65 лет и сопоставлению их с результатами МРТ брюшного жира, показало, что высокое потребление фруктов и овощей связано с низким содержанием жира в печени и животе.

Упражнения и тренировки для пресса

Дальнейшие исследования могут прояснить, помогает ли здоровая диета, основанная на растениях, бороться с накоплением жира на животе – его клетчатка, высокий уровень антиоксидантов, противовоспалительная активность и растительные белки могут способствовать положительным эффектам – или что здоровые люди, употребляющие пищу на растительной основе, сводят к минимуму потребление сладких вредителей.
Также помогают упражнения. Я не говорю о брюшных скручиваниях – они отлично подходят для укрепления вашего пресса, но сосредоточение внимания на прессе не оказывает предпочтительного воздействия на жир на животе под ним – все аэробные и силовые тренировки снижают вероятность образования висцерального жира, даже если вы этого не делаете. худеть.
Сосредоточение внимания на прессе не оказывает предпочтительного воздействия на жир на животе под ними – все аэробные и силовые тренировки снижают вероятность образования висцерального жира, даже если вы не худеете.
Независимо от вашей генетической предрасположенности, вы можете повлиять на распределение жира, выбирая здоровую пищу и сохраняя физическую активность.

Оставьте комментарий